2015年11月4日 星期三

蜂蜜從哪裡來?

  蜂蜜,在香港稱為蜜糖,是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜,為半透明、帶光澤、濃稠的白色至淡黃色或橘黃色至黃褐色液體。自古被當成食物及藥物來使用,也被用於製作蠟燭等各種用品。中醫認為,蜂蜜性味甘、平,對腹痛、乾咳、便秘等有療效。

蜜蜂的蜂巢的構造

巧妙的蜂房構造
  蜂巢是蜜蜂所建的巢穴,它們是由眾多正六邊形的蜂蠟巢室所組成。蜂巢裡除了蜜蜂之外,還有它們的幼蟲,並儲存蜂蜜和花粉。蜜蜂建築蜂巢似乎是基於它們的本能,生物學一般的理論均認為自然界裡這麼有效能形狀的現象是由於自然選擇。
  而孵化蜜蜂幼蟲的『蜂巢』經過一段時間後,會漸漸變得昏暗,因為繭會嵌進巢室,並留下很多足跡,當看見這些在蜂巢蜂蜜框上,養蜂家稱為「活動污跡」。「巢板」上的蜂巢因為不能用來孵化蜜蜂幼蟲,所以便會保持光亮顏色。
  蜂巢的幾何形狀其巢室的中心線總是似水平的,而巢室的非角度行排(non-angled rows)也是水平地排成一線。因此,每個巢室都有兩個垂直的「牆」,由兩個角牆構成「地板」和「天花板」。而巢室的斜度是些微地向上,在914度之間,朝向開端,這樣蜂蜜便不至流出。

被蜜蜂螫咬了怎麼辦?

?被蜜蜂螫咬了怎麼辦?

  蜜蜂的尾巴有一根硬刺,這根刺連接著牠身體裡的內臟,這個會產生毒素的內臟,叫做「毒液腺」。當我們被蜜蜂螫咬後,毒液就會順著這根刺,流進我們的身體裡,造成螫傷的部位紅腫、熱痛,被蜜蜂螫時,為了減輕疼痛、避免發生中毒現象,可以在傷口部位,先把硬刺取出。如果傷口是在四肢,可以用繩子在傷口上方綁緊,防止毒液順著血流流到別處,然後再用手或其他器具,將毒液從傷口擠出,等流出部分血水後,鬆開繩子,用濃肥皂水或鹼水塗抹傷口,或是用氨水、小蘇打水清洗傷口也可以,讓酸性的毒液,被鹼性液體所中和,這樣傷口的症狀就能稍微減輕了。
  有時還會產生中毒現象,引起頭暈、發燒、氣喘和噁心等症狀。

蜜蜂的社群階級

蜂后
  蜂后,亦可稱為蜂王,是蜜蜂群體中唯一能正常產卵的雌蜂。蜂后所產的未受精的卵,只能發育成雄蜂。如果是受精卵,則按需要發育成工蜂和新蜂后(雙套染色體)。蜂后死後,蜂群會哺育新的蜂王。
  蜂后的壽命可長達幾年,而雄蜂只能活幾個月,工蜂的平均壽命(在採蜜季節)只有45天左右。所以蜂后通常是蜂群中其它成員的母親,故有人也把蜂后稱為母蜂。